【桑ばら】池袋東急ハンズ裏手にて。塩ラーメンしかないだと・・・
本日の営業先は池袋。
昨日も飲んじゃったし
今日はなんか気温も高いし
暑いし
さっぱり目で行きたいと思い
塩狙いでいきました。
探し当てたのはこちら
Times!!
じゃなくくて
桑ばら
さんです。東急ハンズ池袋店の裏手で営業中。店頭には塩しかありませんの看板が。
店主こんな顔ではなかったのに・・・
赤裸々に書いてるのかネタなのか
塩しかださないにも関わらず裏そばは味噌つけ。解せぬ。
限定麺もうまそうですがここはやはり塩そばで
【梅塩そば】￥850-
お客さんいっぱいだったな～。あの立地ですごいと思う
透き通るスープと香るシソの葉
ストレートな中細麺
個人的に焼きチャーシューは苦手だけどもここのはおいしかったです。
それと気になったのが、、、
ずっとモモクロ流れてた
店主の趣味でしょうか。
もうちょっとさっぱりめを期待していたので
思ったよりしっかりと味付けされた塩そばだったので
びっくりでした。
本日の裏そばってことは毎日裏メニュー変わるのか。
それはすごすぎる。
ごちそうさまでした！！
桑ばらhttps://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13022925/
