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れんげ商事㈱営業部

店舗開発グループ ラーメン推進課の日常と休日

【桑ばら】池袋東急ハンズ裏手にて。塩ラーメンしかないだと・・・

本日の営業先は池袋。

 

昨日も飲んじゃったし

今日はなんか気温も高いし

暑いし


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さっぱり目で行きたいと思い

塩狙いでいきました。

 

探し当てたのはこちら

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Times!!

 

じゃなくくて

 

桑ばら

さんです。東急ハンズ池袋店の裏手で営業中。店頭には塩しかありませんの看板が。

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店主こんな顔ではなかったのに・・・

赤裸々に書いてるのかネタなのか

 塩しかださないにも関わらず裏そばは味噌つけ。解せぬ。

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限定麺もうまそうですがここはやはり塩そばで

 

【梅塩そば】¥850-

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 お客さんいっぱいだったな~。あの立地ですごいと思う

透き通るスープと香るシソの葉

f:id:ra-menoishii:20161004231122j:plain ストレートな中細麺

f:id:ra-menoishii:20161004231127j:plain 個人的に焼きチャーシューは苦手だけどもここのはおいしかったです。

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それと気になったのが、、、

 

 

ずっとモモクロ流れてた

 

 

店主の趣味でしょうか。

 

 

もうちょっとさっぱりめを期待していたので

思ったよりしっかりと味付けされた塩そばだったので

びっくりでした。

 

本日の裏そばってことは毎日裏メニュー変わるのか。

それはすごすぎる。

 

ごちそうさまでした!!


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桑ばらhttps://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13022925/

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